孙孟全:一颗花生“榨”出百亿龙头,背后的奋斗与坚守

2022-1-10 13:50  |  来源:上海文艺网

 
孙孟全

     孙孟全,大专文化,高级经济师。现任鲁花集团董事长。主要荣誉有2005年被评为“全国劳动模范”、2006年被评为“CCTV全国十大三农人物”、2012年获得“中华慈善奖”。

      2019年,在2019福布斯全球亿万富豪榜中名列第2057名。2019年10月10日,孙孟全家族以105亿元位列《2019年胡润百富榜》第370位。2019年11月7日,孙孟全以75亿元财富值位列2019福布斯中国400富豪榜第372名。 2020年2月26日,孙孟全家族以110亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第1891位。2021年4月,孙孟全家族名列2021福布斯全球亿万富豪榜第1249位。

     从一个小作坊到百亿龙头企业,鲁花已经成为家喻户晓的花生油第一品牌,孙孟全也被誉为“中国花生产业第一人”。而这都离不开他几十年如一日的奋斗与坚守。

创办鲁花

       1983年,孙孟全接任山东莱阳姜疃镇物资站站长,这是一个连年亏损的“烫手山芋”,他却毫不畏惧,迎难而上。 面对发展困境,孙孟全大胆砍掉建材等亏损项目,集中火力收购农产品。通过倒卖花生和地瓜,短短两年他就赚到300多万。但是,由于农产品淡旺季明显,物资站盈利受限,孙孟全决定发展深加工。1986 年,鲁花植物油厂成立。

       刚开始创业,孙孟全就遇到了一个巨大的技术难题:如何去除花生中的磷脂。当时的榨油工艺都无法破解,于是他决定自主研发。 尽管遭受嘲讽和质疑,孙孟全还是坚持到底。他组建了一支20人的技术团队,同时广泛请教全国各地的专家学者,不断优化解决方案。经过六年的不懈努力,孙孟全终于攻克技术难关,创造了“5S物理压榨工艺”,轰动业界。此后,鲁花花生油迅速占领山东市场。不过,强劲的竞争对手也悄然逼近。

打造品牌

       1991年,随着金龙鱼食用油、福临门食用油的相继问世,中国粮油开启小包装时代,两强争霸的格局也由此形成。为了增强实力,孙孟全和外商合作,鲁花提供产品,外商负责市场销售。他坚决杜绝掺杂其它油品种,保证花生油的纯正浓香。但是由于花生油成本高,定价也较高,鲁花销量惨淡。孙孟全很快意识到,这是因为鲁花的名气太小,于是决定重点打造品牌。经过分析,他细分市场,将鲁花定位为“做花生油的第一品牌”。

       1996年,孙孟全斥巨资在央视投放广告,第二年又登录各个地方台。不管广告诉求还是产品包装,都突出花生油这一品牌属性,让消费者印象深刻。经过大量广告轮番轰炸,“滴滴鲁花,香飘万家”、“中国味,鲁花香”等广告词广为流传,鲁花一炮而红。1997年,鲁花年销量超过1000万。鲁花打响名声后,孙孟全果断把重心转移到质量管理上。

坚守质量

       孙孟全认为,“好口碑要靠好产品保证”。他坚守质量,严格把控生产的每个环节。 他曾严厉制止想要低价购进陈年油料的采购员,也曾果断拒绝一家超市想要定制一款调和油的合作,因为鲁花“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”。为了从源头把控品质,孙孟全于1999年在每个采购基地设立信息员,定期考察花生长势,在车间设立巡检员,精选优质原料。而且,孙孟全从不降低标准。尽管食品行业普遍按等级定价,他却坚持分类不分级,统一执行一个标准,做到最好。

       此外,孙孟全把农民当做自己的亲人,切实保障他们的利益。他不会因为大丰收而压低收购价格,也从不拖欠农民货款,都是现款现结,由此构建了一支强大的后备军。根据2017年度山东省百强企业名单,鲁花集团营收突破265亿元。

【人物经历】
1983年8月,出任鲁花的前身山东莱阳姜疃物资站站长,实行以农产品加工为主的发展战略。 
1986年9月,创立莱阳鲁花植物油厂并出任厂长,同年开始5S纯物理压榨工艺的研发。
1992年3月,经过六年的努力,独创的5S纯物理压榨工艺研发成功。 
1993年11月,与新加坡益海、中粮共同合资成立莱阳鲁花浓香花生油有限公司并出任总经理。 
2001年1月,任莱阳鲁花浓香花生油有限公司董事长、总裁。 
2002年在山东菏泽与新加坡益海、中粮共同合资成立山东鲁花浓香花生油有限公司出任董事长及总裁。  
2003年12月14日,陪同时任中共中央总书记、国家主席胡锦涛视察鲁花。胡总书记给予高度评价:“由于你们的努力,使消费者和农民都得到了好处,好,做得很好,希望你们做得更好,让更多的农民富裕起来。”  
2004年1月,在莱阳鲁花植物油厂基础上成立山东鲁花集团有限公司并出任董事长、总裁。
2007年5月16日,陪同时任山东省委书记、现任全国人大常委会副委员长李建国视察鲁花,得到了李建国的高度评价:“鲁花不仅给消费者提供了又香又健康的花生油,还拉动了农村经济,带领农民增收致富,充分体现了企业的责任感、使命感。”  
2009年6月27日,参加由时任中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在济南主持召开企业家座谈会,并在会上发言,提出了“一增一减”(增加单产,减少食用油用量)战略构想,得到温家宝总理的称赞:“鲁花有名啊,孙孟全!我们每天都吃鲁花油!” 
2011年4月,营养产业发展论坛暨营养产品国际博览会组织委员会,授予山东鲁花集团有限公司2011年“营养健康科技领先企业”。 
2012年3月,总投资十八亿元的鲁花生物科技项目(酱香酱油),在莱阳工业园举行盛大奠基仪式,带领鲁花开始向第二大产业链发展。 
2012年4月,荣获国家民政部颁发的“中华慈善奖”。在中南海受到了时任中共中央政治局常委、国务院副总理,现任国务院总理李克强的亲切接见。 
2012年4月,鲁花集团因在食用油方面的突出贡献,被评为“中国营养产业三十强”。 
2013年1月,中共中央、国务院在北京人民大会堂隆重举行国家科学技术奖励大会,鲁花“5S纯物理压榨工艺”荣获“国家科技进步奖”。
2014年,荣获“第三届山东省企业管理奖”,成为烟台市首家获此殊荣的企业。 
2014年10月,孙孟全任山东鲁花集团董事长,孙东伟接任山东鲁花集团总裁。 
现任山东鲁花集团创始人。
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