寻味美食--泰艺坊做正宗泰国菜

时间:2019-1-10 11:57  | 作者: 馋嘴囡  | 来自: 美食9号线


      泰艺坊,一家以泰国菜为主题的餐厅,位于浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼56号;在正宗地道诚信的口碑下,让泰艺坊顺利荣获泰国官方认证精选餐厅的荣誉。

  

  泰国菜以酸、辣、甜而闻名,它的原料新鲜、色彩鲜艳、色料特殊,现已成为世界主流的美食之一。泰国菜精髓在于咖喱,泰国咖喱分为红咖喱、绿咖喱和黄咖喱三种,红咖喱和黄咖喱微辣,而绿咖喱则比较辣。今天首先为大家推荐的美食是来自泰艺坊的美味咖喱炒蟹,以泰式红青咖喱为调料,加上螃蟹,辅以配菜蒜头、虾米、西红柿、椰糖、等和其他香料一起炒,不仅能品尝到咖喱的香味,更能吃到鲜味与弹性并存的蟹肉。

  

  接下来推荐的则是被誉为世界三大名汤之一的泰国的“国汤”冬阴功汤。冬阴功汤从泰语翻译过来,其实就是酸辣虾汤。它分为浓汤和清汤两种,主要的材料有:泰国的香茅、青柠、虾、鱼露等。喝起来,酸辣甜咸味各不相同,一道菜就满足了顾客的所有需求。

  

  一旦讲到地道及原汁原味,那就离不开原料和厨师的手艺了。一道道美味的菜品和拼盘,好似让你真正感受到了泰国的美食文化;而金钱虾饼;泰式炒河粉;椰奶冻;西米糕;虾酱空心菜;菠萝炒饭等更多的招牌美味菜品同样为大家强烈推荐;

  

  伴随着一场雪,2019年悄然而至,美食风味更是成为冬日里必不可少的亮点,让我们一起相遇正大广场泰艺坊吧!

  

  泰艺坊,只做最地道的泰国风味本土菜。



责任编辑:黎指寒      沈彤

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