泰艺坊，一家以泰国菜为主题的餐厅，位于浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼56号；在正宗地道诚信的口碑下，让泰艺坊顺利荣获泰国官方认证精选餐厅的荣誉。

　　泰国菜以酸、辣、甜而闻名，它的原料新鲜、色彩鲜艳、色料特殊，现已成为世界主流的美食之一。泰国菜精髓在于咖喱，泰国咖喱分为红咖喱、绿咖喱和黄咖喱三种，红咖喱和黄咖喱微辣，而绿咖喱则比较辣。今天首先为大家推荐的美食是来自泰艺坊的美味咖喱炒蟹，以泰式红青咖喱为调料，加上螃蟹，辅以配菜蒜头、虾米、西红柿、椰糖、等和其他香料一起炒，不仅能品尝到咖喱的香味，更能吃到鲜味与弹性并存的蟹肉。

　　接下来推荐的则是被誉为世界三大名汤之一的泰国的“国汤”冬阴功汤。冬阴功汤从泰语翻译过来，其实就是酸辣虾汤。它分为浓汤和清汤两种，主要的材料有：泰国的香茅、青柠、虾、鱼露等。喝起来，酸辣甜咸味各不相同，一道菜就满足了顾客的所有需求。

　　一旦讲到地道及原汁原味，那就离不开原料和厨师的手艺了。一道道美味的菜品和拼盘，好似让你真正感受到了泰国的美食文化；而金钱虾饼；泰式炒河粉；椰奶冻；西米糕；虾酱空心菜；菠萝炒饭等更多的招牌美味菜品同样为大家强烈推荐；

　　伴随着一场雪，2019年悄然而至，美食风味更是成为冬日里必不可少的亮点，让我们一起相遇正大广场泰艺坊吧！

　　泰艺坊，只做最地道的泰国风味本土菜。

责任编辑：黎指寒      沈彤

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